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auteur Olivier Bleys

Ouvrage chroniqué

Le Prince de la fourchette
de Olivier Bleys
Olivier Bleys n’a pas l’âge de son écriture : cet auteur de vingt-cinq ans s’est amusé (la jubilation pointe à travers certaines phrases) à imiter les grands anciens, ceux que l’Éducation nationale impose à notre fréquentation. On trouve, entre autres, beaucoup de Rabelais, une pincée de Villon, un quintal de Voltaire et une légère dose de Marivaux dans cette cuisine où le fumet importe plus que la consistance des plats. Le Prince de la fourchette commence par une imposture : le lecteur se laisse piéger par un début que reprend malicieusement la quatrième de couverture. On nous annonce...
Thierry Guichard
novembre 1995
Le Matricule des Anges n°14